用料
芒果 | 1大个 |
鸡蛋 | 3个 |
奶油 | 250ml |
牛奶 | 150ml |
黄油 | 20克 |
低筋面粉 | 150克 |
细砂糖 | 30克 |
美味芒果千层的做法
我是买的大个的芒果,所以一个打开就是一大碗了
甜甜的芒果肉
做皮花的时间较长
1,把鸡蛋单独放一个碗里打散
2,另一个盆里放牛奶,细糖,面粉,
3,黄油融化后先拿一勺打好的蛋液拌匀,再倒入步骤2一起拌均
4,拌好的材料会有小粒状的东西,一定记得过筛
5,平底锅🍳开始先不要烧热,一定先放蛋液,再中火,再小火,皮出锅因为给孩子吃,我放的奶油非常少,2层皮一层肉和奶油
哇,成形了,美味挡不住
满满的芒果肉