百分百成功(｡･ω･｡)
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 适量 |
| 牛奶 | 200ml |
| 白糖 | 四勺 （可根据个人口味进行添加） |
| 葡萄干和红枣 | 适量 （可放可不放） |
把蛋黄和蛋清分开，蛋黄打散 （注意不要把蛋黄弄到蛋清里，否则会打不发≥﹏≤）
![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第2张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第2张")
蛋黄里加入牛奶，面粉和两勺白糖。搅拌成蛋糊状，不能有颗粒感…
![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第3张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第3张")
蛋白打发，分两次加入白糖。
![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第4张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第4张")
打发后的蛋白⊙_⊙
要筷子可以站立住才行…![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第5张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第5张")
将蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀。
![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第6张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第6张")
电饭煲预热一下（两分钟左右），在锅底抹上油，不要太多。拔掉插头，倒入蛋液。
![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第7张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第7张")
加入葡萄干和红枣，按煮饭键两分钟后按保温，盖上出气口，20分钟后重新按煮饭键。等待……
![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第8张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第8张")
成品ヽ(^0^)ﾉ
![美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第9张]( "美味蛋糕之…电饭锅版●﹏●的做法步骤图 第9张")
小贴士
蛋白要打发，否则蛋糕会像大饼一样不够蓬松…(｡･ω･｡)