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用料
蒸海苔戚风蛋糕的做法
1.海苔芝麻片搅碎碎30克,加入3蛋黄,低粉40克,奶粉30克,玉米油20克,均匀搅拌。2.三个蛋白加三滴白醋,白糖30克,打发。
3.1+2混合搅拌均匀,盖上保鲜膜,牙签扎孔,锅开以后蒸25-30分钟。出锅倒扣散热脱模。