大家一起来做抹茶芝士冻蛋糕吧！【抹茶芝士蛋糕】按大家的需求，这次做了蛋糕。因为有些朋友家里没有烤箱。视频完整版在微博：唯美诗诗cutebaby
用料
| 消化饼干 | 50g |
| 奶油 | 200g |
| 抹茶粉 | 适量 |
| 吉利丁片 | 10g |
| 奶酪 | 50g |
| 黄油 | 10g |
| 糖 | 60g（不喜欢甜可以加少） |
抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法
消化饼干压碎
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第2张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第2张")
黄油软化
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第3张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第3张")
搅拌
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第4张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第4张")
入模具
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第5张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第5张")
冷藏
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第6张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第6张")
吉利丁片泡软
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第7张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第7张")
奶酪切块
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第8张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第8张")
融化与吉利丁片混合
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第9张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第9张")
淡奶油打发
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第10张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第10张")
打发6、7成
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第11张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第11张")
加入糖
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第12张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第12张")
抹茶粉放入
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第13张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第13张")
加入，大团圆
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第14张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第14张")
入模具
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第15张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第15张")
冷藏4小时以上
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第16张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第16张")
撒上抹茶粉，完美！
![抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第17张]( "抹茶芝士冻蛋糕4寸的做法步骤图 第17张")
小贴士
视频在微博，有不会的可以去微博问我 微博：唯美诗诗cutebaby