其实就是一堆东西搅搅搅然后挤在烤盘上就行。
用料
| 黄油 | 160g |
| 细砂糖 | 70g |
| 牛奶（水也可以） | 40g |
| 低筋面粉 | 180g（不加奶粉的话则为200g） |
| 可可粉 | 25g（视不同品牌可增减用量） |
| 奶粉（可有可无） | 25g |
| 盐 | 1g |
新手福利，超简单巧克力曲奇 ︿(￣︶￣)︿的做法
160g黄油用打蛋器打散，加入70g砂糖并打至微微泛白，接着加入牛奶后继续打一分钟。
加入过筛的180g低筋面粉、25g可可粉、25g奶粉（可有可无）和1g盐，搅拌均匀。
搅拌成功后应为土豆泥或烤熟的红薯状态，如果干了就一点一点的加入牛奶，直到状态对了为止。装进裱花袋挤在烤盘上，烤箱预热165℃，烤15分钟左右。
小贴士
冬天黄油会比较难融化，可以用吹风机全程辅助，不方便的话可以去空调或者浴霸下面做（血淋淋的教训）。
材料可以分两次放，会稍微好搅拌一些。
裱花袋建议用布的，因为曲奇会比较难挤，塑料的容易破。
在烤到12分钟后，人最好守在烤箱旁，因为巧克力的颜色不太好观察烤没烤焦。具体的烘烤时间要看每个烤箱的脾气。emmm
如果手上有巧克力豆的话可以和淀粉一起放进去搅搅，出来会更好吃。