【步骤图】玛格丽特饼干--简单美味 #皮黑森林#食谱大全和做法

简单的材料，朴实的外观，味道却是香酥可口！
绝对合适新手制作的一款饼干……

用料  

玛格丽特饼干--简单美味 #皮黑森林#的做法  

1. 准备材料。

2. 将熟蛋黄2个放在筛网上，按压过筛，使蛋黄成为蛋黄细末（蛋黄越干越好过筛）。

3. 黄油切小块室温软化，离电动，打蛋器打到蓬松顺滑有纹路加入全部的糖和盐，打发2分钟左右。

4. 倒入过筛后的蛋黄，搅打均匀。

5. 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛。

6. 倒入搅打均的黄油里。

7. 揉成面团后，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏1个时左右。

8. 8.取出冷藏好的面团，取一小块揉成比大拇指稍大一点的小圆球。

9. 烤盘上铺一层油纸，将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁出现裂纹。

10. 预热烤箱：上下火，180℃，定时5分钟。我这里使用的烤箱是优阳YYM25B

11. 放入预热好的烤箱：上下火，180℃，15分钟左右，烤烤至边缘出现焦黄即可。

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