蛋黄饼干入口即化的感觉 非常nice
老少皆宜 简单容易
办公室必备充饥小零食！
用料
| 低筋面粉 | 230克 |
| 玉米淀粉 | 230克 |
| 黄油 | 230克 |
| 糖粉 | 100克 |
| 熟蛋黄 | 6个 |
| 盐 | 1克 |
玛格丽特蛋黄小饼干的做法
黄油室温软化
![玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第2张]( "玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第2张")
边打发黄油边加入过筛糖粉（我的因为懒没过筛里边有结块的 很难再弄松散了）
![玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第3张]( "玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第3张")
黄油打发至颜色变浅蓬松 过筛加入蛋黄
![玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第4张]( "玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第4张")
淀粉面粉过筛加入
![玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第5张]( "玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第5张")
用手揉成面团 放入冰箱冷藏45分钟左右
![玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第6张]( "玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第6张")
把面团揉成直径2cm左右的圆球
用拇指按扁 保留指纹和边缘的自然裂痕
烤箱预热后放入饼干
180度15分钟![玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第7张]( "玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第7张")
当当当~出炉~
![玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第8张]( "玛格丽特蛋黄小饼干的做法步骤图 第8张")
