【步骤图】自制蔓越莓➕巧克力饼干食谱大全和做法

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自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图

喜欢吃饼干,所以研究自己做,本来以为很难,没想到对于这么笨的我,都一次成功,所以大家跟着步骤放手去做,一定成功

用料  

蔓越莓(巧克力豆) 35克
黄油 75克
蛋液 15ml
糖粉 30克

自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法  

  1. 先准备好食材

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第2张
  2. 软化黄油,加入糖粉,搅拌均匀,黄油不需要打发

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀后,加入蛋液,继续搅拌

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀后,放入切碎的蔓越莓干,继续搅拌

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀后,最后循序渐进的放入低粉

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀后,揉成面团,放进这个模具,冷冻1小时左右(这个过程忘记了拍照)

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第7张
  7. 从冰箱取出,切成0.7cm的片

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第8张
  8. 烤盘放吸油纸,切好的饼干放整齐,烤箱温度165度,烤箱中层,20分钟,烤至表面金黄即可!

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第9张
  9. 出炉

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第10张
  10. 装密封袋保存

    自制蔓越莓➕巧克力饼干的做法步骤图 第11张

小贴士

1.一定是冷冻
2.尽快食用,因为完全零添加