【步骤图】马苏里拉奶酪芝士饼干食谱大全和做法

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马苏里拉奶酪芝士饼干的做法步骤图

用料  

黄油 70
糖粉 40
马苏里拉芝士 80
蛋糕 135
全蛋液 15
3

马苏里拉奶酪芝士饼干的做法  

  1. ①黄油软化、加入糖粉,用打蛋机搅打至发白
    ②加入马苏里拉芝士拌匀
    ③加入蛋糕粉拌匀
    ④分次加入蛋液,拌匀(我直接取出面团用手揉)不过分揉搓,避免上筋
    ⑤饼干模具垫油纸,面团放入,进冰箱冷藏一小时,定型(也可不用模具)
    ⑥取出切片
    ⑦烤箱160-170℃,20-25分钟