今天去超市备年货,居然看到了活斑马皮皮虾,好久不见,甚是想念,虽然到年关,价钱涨了50%,不过也是人家供应商的辛苦钱,可以理解。
小臂粗细长短的皮皮虾,普通三口之家2条绝对够吃,我家7口(二少好像不能算,就6口吧),四条也是吃的爽翻翻的节奏。
斑马皮皮虾,壳炸的酥脆,裹着鲜甜弹嫩的虾肉,手指粗的黄,咬起来沙沙的,南洋经典做法,避风塘炒,麦片咸咸的,脆脆的,有胡椒的热辣,夹杂着炸脆的咖喱叶,浓浓的热带香气。一口接一口,瞬间光盘。这里分享一下做法。
用料
斑马皮皮虾 |
避风塘麦片斑马皮皮虾的做法
今天去超市备年货,居然看到了活斑马皮皮虾,好久不见,甚是想念,虽然到年关,价钱涨了50%,不过也是人家供应商的辛苦钱,可以理解。
小臂粗细长短的皮皮虾,普通三口之家2条绝对够吃,我家7口(二少好像不能算,就6口吧),四条也是吃的爽翻翻的节奏。
斑马皮皮虾,壳炸的酥脆,裹着鲜甜弹嫩的虾肉,手指粗的黄,咬起来沙沙的,南洋经典做法,避风塘炒,麦片咸咸的,脆脆的,有胡椒的热辣,夹杂着炸脆的咖喱叶,浓浓的热带香气。一口接一口,瞬间光盘。这里分享一下做法。
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斑马皮皮虾 |
避风塘麦片斑马皮皮虾的做法