718本来生活囤货囤的太狠了，冰箱不能负荷了，只能清理一下！
用料
| 小米椒 | 6个 |
| 盐 | 2勺+1勺 |
| 花椒 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生姜 | 6片 |
| 花椒油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡腿/鸡肉 | 500克 |
藤椒鸡丝肉的做法
生姜+料酒，放入冷水和鸡腿，烧开，再用筷子在鸡腿上戳洞，这样血水容易流出，烧开后再烧个12-15分，焖8-10分钟！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第2张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第2张")
冲洗鸡腿，放入冰水，放入冰箱！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第3张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第3张")
6个花椒切小块，放入盐煸炒一下！倒入最终容器！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第4张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第4张")
用食用油煸炒一下花椒！倒入最终容器！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第5张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第5张")
最终容器除了有之前加入的用盐煸炒藤椒，和用油煸炒花椒，另加2勺花椒油，1小勺盐，黑胡椒适量，1勺生抽！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第6张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第6张")
把鸡腿从冰箱拿出，撕鸡肉放入器皿中拌匀一下！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第7张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第7张")
加冷白开水，覆盖鸡肉即可！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第8张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第8张")
然后放冰箱入味，等吃拿出就可以了！
![藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第9张]( "藤椒鸡丝肉的做法步骤图，藤椒鸡丝肉怎么做好吃 第9张")
小贴士
其实还是挺方便的，而且配料家里基本都有！