老婆很爱吃小龙虾，但是外面的我又怕不卫生。就网上学学菜谱自己做了，这是二人份的，做完配个冰啤酒或冰可乐简直不要太爽！（封面图是上一次做的，步骤图是这次做的，大同小异，做的时候忘了拍照，今天要发菜谱才翻回去找以前的图。大家根据文字自行发挥吧哈哈哈。）
用料
| 豆瓣酱 | 1大勺 |
| 小龙虾 | 2斤 |
| 盐 | 1匙 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 糖 | 一小匙 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 蒜 | 一整颗 |
| 芫荽 | 一把 |
| 黄瓜 | 一根小的 |
| 酱油 | 两勺 |
| 耗油 | 一勺 |
麻辣小龙虾（二人份）的做法
1，小龙虾洗净，去虾头虾线腮帮子。
![麻辣小龙虾（二人份）的做法步骤图 第2张]( "麻辣小龙虾（二人份）的做法步骤图 第2张")
2，备料：大蒜剁泥，小米椒切小丁，黄瓜切片，芫荽切段。
3，起火下油炸小龙虾，油冒泡后下锅炸十至二十秒捞出。
4，热锅下油爆香蒜泥，小米椒，加入豆瓣酱翻炒出香味，再加入白糖，干辣椒，花椒稍微翻炒，
5，加入炸过的小龙虾稍微翻炒一下，加入黄瓜片，再加入酱油耗油，最后倒入一罐啤酒，稍微翻炒后盖锅盖小火焖五分钟。
6，装盘，撒上事先切好的芫荽段。搞定！
![麻辣小龙虾（二人份）的做法步骤图 第3张]( "麻辣小龙虾（二人份）的做法步骤图 第3张")
小贴士
1.小龙虾一定要清理干净，
2.下啤酒后记得转中小火。
3.最快乐的莫过于来瓶冰的啤酒或者肥宅水了！！！