如何做麻辣嗆小龙虾好吃 麻辣嗆小龙虾烹饪方法大全

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麻辣嗆小龙虾的做法图解 麻辣嗆小龙虾的做法步骤

用料  

小龙虾 2斤
5片
5克
花椒 10粒
3克
干辣椒 5个
藤椒 1勺
1勺
豆瓣酱 1勺
西洋芹菜 3根
胡椒粉 3克
3瓣
3根
生菜 6片
胡姫花花生 20克

麻辣嗆小龙虾的做法  

  1. *材料秤重备齐

    麻辣嗆小龙虾的做法图解 麻辣嗆小龙虾的做法步骤 第2张
  2. *西洋芹冼净切斜刀段备用
    *蔥、薑、蒜、辣椒冼净、切小段备用
    *生菜冼净备用

    麻辣嗆小龙虾的做法图解 麻辣嗆小龙虾的做法步骤 第3张
  3. *起水锅下料酒、下油,川烫小龙虾

    麻辣嗆小龙虾的做法图解 麻辣嗆小龙虾的做法步骤 第4张
  4. *起油锅、爆香蔥白、薑辣椒段备用
    *下豆瓣酱炒香
    *下盐


    麻辣嗆小龙虾的做法图解 麻辣嗆小龙虾的做法步骤 第5张
  5. *下干辣椒爆香
    *下小龙虾翻炒
    *下藤椒油
    *下西洋芹翻炒
    *下胡椒粉
    *下蔥绿翻炒、起锅备用

    麻辣嗆小龙虾的做法图解 麻辣嗆小龙虾的做法步骤 第6张
  6. *美美摆盘
    *poss......拍照

    麻辣嗆小龙虾的做法图解 麻辣嗆小龙虾的做法步骤 第7张