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用料
夏天的青辣椒酱的做法
青辣椒洗干净沥水+大蒜剁碎(我用料理机打的,嘿嘿)
+盐+一点白酒+一点点糖(不然会干辣)拌一下,过一会把腌出的水倒掉。
泼热油,最后倒点香油,放凉装罐。
小贴士
蛮香的,可以试试