【步骤图】免烤箱版的烧烤豆腐食谱大全和做法

用料  

免烤箱版的烧烤豆腐的做法  

1. 北豆腐切片，厚度约0.8厘米。平底锅放适量油，中火煎制直到两面变色。煎的程度根据个人喜好调节。锅一定要选不粘锅，豆腐皮婆了会影响口感。

2. 豆腐上根据个人口味酌量撒孜然粉，花椒粉，辣椒粉和五香粉，以及盐。超级简单又超级有烟火气的烧烤豆腐就好了。

小贴士

我不太爱吃辣椒，就没放辣椒粉。下面垫的是蒜茸小白菜。搭配豆腐一起吃很赞。