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【步骤图】「孜然羊肉」不会做饭也能学会食谱大全和做法

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「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图

简单又好吃的做法

用料  

羊腿肉 克
胡萝卜 根
洋葱
盐 克
生抽 勺
食用油 克
老抽味极鲜
孜然
辣椒粉
白芝麻

【孜然羊肉】不会做饭也能学会的做法  

  1. 先腌制一下羊腿肉

    「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图 第2张

  2. 准备配菜：洋葱切丝，胡萝卜切片

    「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图 第3张

  3. 炒羊肉，羊肉炒到变色就可以啦，全程大火锁住羊肉水分

    「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图 第4张

  4. 先放胡萝卜，炒到略软

    再放洋葱炒软

    「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图 第5张

  5. 💡出锅前撒粗孜然粒，白芝麻，翻炒均匀出锅

    「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图 第6张

  6. 腌制羊肉的料👆

    「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图 第7张

  7. 全程需要的食材👆

    「孜然羊肉」不会做饭也能学会的做法步骤图 第8张

小贴士

全程大火，才能锁住羊肉汁水，炒出来嫩，羊肉部分尽量用羊腿肉，或者口感嫩的部位

TAGS：孜然 做饭 羊肉
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