夏天和凉拌菜最配嗷~
用料
土豆 | 一个 |
黄瓜 | 一根 |
豆皮节 | 若干 |
酱牛肉 | 少许 |
蟹味菇 | 若干 |
万年青菜干 | 少许 |
金针菇 | 若干 |
韩式辣酱 | 少许 |
米醋 | 少许 |
白糖 | 少许 |
花生酱 | 少许 |
凉拌炫七彩的做法
所有食材洗净。土豆🥔、黄瓜🥒切丝,各种蘑菇🍄去根。
除牛肉外和🥒,其他食材焯水去生,控水,摆盘备用。
取小碗,一大勺韩国辣酱、少许花生酱、米醋、少量白糖,搅匀。若酱发干,搅不匀,可适量加一点凉白开。
将拌好的酱汁淋在食材上,OK。
拌匀,开吃🥗
小贴士
1、食材and酱料,可随意更改搭配哟。
2、土豆丝焯水一定要熟透!