相对油腻的食物，凉菜真的很让人胃口大开，食材不是很多，但好吃是必须的，，，，，简单的凉菜，是我的第一个作品，加油
用料
| 白菜 | 200g |
| 干豆腐 | 100g |
| 土豆丝 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 葱蒜 | 依个人口味适量加 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 肉末 | 适量 |
| 陈醋 | 四勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 海鲜酱油 | 两勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 香菜末 | 调味，依个人口味适量 |
| 盐 | 适量 |
爽口凉菜😊的做法
土豆切丝后泡水，防止氧化变黑
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😆黄瓜
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把食材切成长短同等的细丝
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土豆丝热油翻炒
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加蒜末，葱末，土豆丝
![爽口凉菜😊的做法步骤图，爽口凉菜😊怎么做好吃 第6张]( "爽口凉菜😊的做法步骤图，爽口凉菜😊怎么做好吃 第6张")
同志们，拌起来！！！
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完活！！！
![爽口凉菜😊的做法步骤图，爽口凉菜😊怎么做好吃 第8张]( "爽口凉菜😊的做法步骤图，爽口凉菜😊怎么做好吃 第8张")
小贴士
调料提前放盐拌好， 😆