夏天对于又酸又辣的美食真的没有抵抗力,灵魂料汁再配上手撕鸡肉,简单好做,还能减脂!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
香菜 | 1根 |
黄瓜 | 半根 |
小米辣 | 2个 |
简单好吃的柠檬香辣手撕鸡,绝了的做法
准备B:生抽2勺|香醋2勺|耗油1勺|蜂蜜2勺|半个柠檬挤汁|盐适量
做法:
1️⃣鸡胸肉冷水下锅,加料酒、姜片煮熟
2️⃣捞出撕成条,撒上香菜、黄瓜丝备用
3️⃣“A”中所有食材切碎淋上热油,再加入“B”中所有材料,搅拌均匀
4️⃣调好的料汁倒入鸡肉丝中拌匀◼️TIPS:
👏🏻料汁中加点小青桔汁会更惊艳
👏🏻冷藏20分钟后味道更好,拌面吃也是绝了
小贴士
这道菜的灵魂就是料汁,所用调料最好选择有机健康的~