❤️这个点心,源自对我姥姥的怀念,小时候在厨房陪着和蔼可亲的山东老太太👵一起唠嗑!都是我们的甜蜜时光!注定那个时候我就是吃货,美食家!👍如今让我的孩子们一饱口福!
用料
虾 | 10只 |
鸡蛋 | 4个 |
韭菜 | 500克 |
粉丝 | 适量 |
前腿肉馅 | 250克 |
盐 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
芝麻油 | 一勺 |
金针菇 | 1把 |
葱 | 3根 |
中筋面粉 | 500克 |
宝贝最爱一口气吃两❤️鲜虾韭菜盒的做法
鸡蛋用平底锅,加少许色拉油提前炒出来!粉丝用热水浸泡过,虾仁🍤拨好!
所有食材切小段!
放盐,蚝油,芝麻油搅拌!
开水烫面,和好的面醒发一个小时,擀皮!
包馅!
用叉子压边!
是不是很好看?
孩子都参与进来的亲子美食!劳动才有饭吃!
多做一些可以冷冻!
电饼档预热,中火🔥,煎至两面金黄色!
来吃吧!
一个娃吃两!
这是祖传的!哈哈😄
喜欢我可以加我!
小贴士
食材不要切太碎,中火,不要大火,防止外面已经糊了,里面还是生的!开水和面,烫面,这样做出来的韭菜和松软,并且很容易熟!