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用料
鸡块
适量
姜
5片
泡椒
5-6个
蒜
5-6瓣
生抽
1勺(炒勺)
耗油
1勺
盐
1勺
老抽
1勺
青椒
1个
红椒
1个
辣椒炒鸡的做法
鸡块放入冷水中泡出血水
锅中
放油
加入姜片炒香 放入鸡块翻炒
加入泡椒 蒜末 1勺生抽 1勺耗油 加入1大碗水
炖至快熟后 加入红椒青椒翻炒2分钟后出锅
TAGS:
辣椒炒鸡
炒鸡
辣椒
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