超简便自制酸梅汤做法 食材 步骤

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超简便自制酸梅汤的做法步骤图,怎么做好吃

夏天到了,给心爱的人做杯冰镇酸梅吧😄,简单易学,食材也是中药店都能买到的,跟我一起做吧!

用料  

乌梅 30g
甘草 3g左右
山楂 40g
1.5kg
冰糖或古法红糖 也随意啦,喜欢甜就多放点
乌枣 几颗随意,有点烟熏味不喜欢可以不放
陈皮 5g
洛神花 我没放,如果放了应该颜色是偏红一些
干桂花 我没放因为懒没特意去买

超简便自制酸梅汤的做法  

  1.          第一步,材料都浸泡在凉水中,大概二三十分钟,然后时间一到把水倒掉,也有小伙伴是直接连浸泡过的水一起煮的,但我没放,因为可能有些小灰尘啥的。
             第二步锅中放入1.5kg水,把食材放进去,大火煮沸之后小火熬半小时。
    最后放入古法红糖,不用冰糖的原因是感觉用红糖颜色会更适合酸梅汤的气质哈哈,黑黑的好看,有食欲,红糖的用量酌情添加。
             好啦,就这么简单的完成啦。酸酸甜甜,老人小孩都很喜欢💓。放凉之后放入冰箱,冰镇的更好喝哦哈哈

    超简便自制酸梅汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张