当你不知道想吃什么的时候?
当你不想做复杂食材的时候?
推荐红薯粉羹,它会是你不错的选择哦。
几分钟搞定,而且美味也到位😋
用料
红薯粉 | 1碗 |
香菇 | 10朵 |
千张 | 2张 |
鲜肉 | 1小份 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
味精 | 2勺 |
葱花 | 适量 |
面条 | 1小份 |
红薯粉羹的做法
红薯粉先用凉水浸泡几分钟
锅里倒入切好的千张丝、香菇丝、青豆,加入足量清水,搅拌均匀
煮沸后,加入小段面条
加入鲜肉丁 (鲜肉丁可以提前用红薯粉抓拌一下再放入),搅拌均匀
再加入盐、生抽、味精调味
这样底料就打好咯
慢慢倒入泡好的红薯粉,倒的过程中记得不停搅拌哦
搅拌成这样可以咯
再撒上葱花
搅拌均匀
这样就完成咯,几分钟搞定,而且非常好吃
小贴士
1:红薯粉慢慢倒入,记得煮的过程中不停搅拌
2:红薯粉羹的底料,可根据自己的喜好搭配