【步骤图】零失败一人食寿喜烧食谱大全和做法

十分钟就能搞定的超级简单的寿喜烧了，试做了一遍很好吃，先为自己记录下做法。

用料  

零失败一人食寿喜烧的做法  

1. 首先将蔬菜洗净，娃娃菜掰片，香菇划十字花刀，豆腐切成长方形小块备好，牛肉切大薄片（或猪五花肉），我是买好的牛肉片所以没花时间切肉。

2. 热锅，再倒入适量色拉油，待油热，平底锅煎牛肉片，煎熟后倒入一碗水（普通饭碗的量），至水微沸腾。

3. 放入蔬菜和豆腐，在表面淋上2勺酱油、2勺味淋。

4. 盖上盖子，中火闷五分钟，完成。

小贴士

可任意加入自己喜欢吃的蔬菜，这次的菜谱只有两种蔬菜，制作时间更短，方便上手，料理新手也绝对不会失败。
调味料也可按个人口味调整，想要偏咸多加酱油，偏甜多加味淋。