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营养好吃,这就足够啦
用料
木耳胡萝卜炒西芹的做法
蒜切块,葱切段,西芹,胡萝卜切段,木耳泡发去蒂切成小一点的块
芹菜木耳焯水,锅中油烧热下蒜盒葱爆出香味。
下胡萝卜翻炒
下木耳翻炒
最后下西芹炒,倒入酱油和料酒,加少许盐调味,拌匀后迅速关火出锅
小贴士
芹菜不宜炒太久,以免变老失去鲜味。