心心念念的焗鸡在今天就成功了!超级无敌嫩滑,味道刚刚好!太正啦!
用料
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡腿 | 2只 |
大葱 | 1根 |
葱 | 3根 |
胡萝卜 | 1根 |
不加一滴水嘎铸铁锅焗鸡的做法
鸡腿买回来用水洗干净,厨房纸吸干水分,用盐和酱油,蚝油给它来个按摩,腌制20分钟。
腌制过程中就可以准备配料啦,全部切好备用即可。
用一点点有慢火热锅。
铺上配菜煎一下然后准备放鸡腿。
盖上锅盖焖烧慢火20分钟后就可以出炉啦。
鲜嫩多汁,味道也很适合!yyds
小贴士
无敌简单,随便弄,不过一定要用铸铁锅!