芋苗炒肉烹饪方法窍门 如何做芋苗炒肉才好吃

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芋苗炒肉的做法步骤图,芋苗炒肉怎么做好吃

小时奶奶经常做的菜,想念奶奶时不时也做来吃

用料  

芋苗干 一小把
猪肉(五话肉) 250g
姜蒜 适量
辣椒 适量

芋苗炒肉的做法  

  1. 切好材料备用

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  2. 先把泡好的芋苗放进干锅里略炒干水出锅待用

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  3. 热锅放入油姜蒜

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  4. 再放入肉爆炒

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  5. 放入辣椒炒两分钟后,加入酱油蚝油

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  6. 加入芋苗炒下,再加入水15分钟左右

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  7. 出锅

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  8. 开吃

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小贴士

1.芋苗记得先要出水,煮下
2.用五花肉炒最好吃