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小时奶奶经常做的菜,想念奶奶时不时也做来吃
用料
芋苗炒肉的做法
切好材料备用
先把泡好的芋苗放进干锅里略炒干水出锅待用
热锅放入油姜蒜
再放入肉爆炒
放入辣椒炒两分钟后,加入酱油蚝油等
加入芋苗炒下,再加入水焖15分钟左右
出锅
开吃
小贴士
1.芋苗记得先要出水,煮下2.用五花肉炒最好吃