【步骤图】零难度的黑芝麻核桃香蕉蛋糕食谱大全和做法

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零难度的黑芝麻核桃香蕉蛋糕的做法步骤图

应该属于快手面包Quick Bread,靠泡打粉膨胀。
为了消耗家里剩余的黑芝麻核桃粉,自用记录。
低糖少油,超级快手~
我做的量比较大,可以减半做。
我这次用的是两条25cm三能UN16100模具

用料  

👉干性材料
中筋粉 400克
黑芝麻核桃粉 80克
小苏打粉 3克
泡打粉 8克
海盐 一小撮
👉湿性材料
香蕉(中等大小) 4根(去皮大约350克)
牛奶 350克(可适度调整)
鸡蛋 1个
玉米油 30克
枫糖浆 30克

零难度的黑芝麻核桃香蕉蛋糕的做法  

  1. 烤箱175度预热。
    干性材料混合均匀。

  2. 香蕉压成泥(要熟透带黑点,没有的话微波炉加热),湿性材料混合均匀。

  3. 干性材料与湿性材料混合,搅拌至无干粉,但不要过度搅拌。

  4. 入模,175度40分钟。
    烤完取出晾凉,切片冷冻保存。

  5. 好香~

    零难度的黑芝麻核桃香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张
  6. 超爱黑芝麻,切面我超喜欢!

    零难度的黑芝麻核桃香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张

小贴士

无!太简单了!