【步骤图】養生壺煮樹仔菜蛋湯 (馬尼菜湯) - Vege Mani Soup食谱大全和做法

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養生壺煮樹仔菜蛋湯 (馬尼菜湯) - Vege Mani Soup的做法步骤图

養生壺有保溫的功能,喜歡喝湯的朋友,需要再加湯的時候就不必再生火翻熱了 😍 隨時都能到喝熱熱的湯 😁

用料  

樹仔菜 90 克
江魚仔 50 克
蒜瓣 5 瓣
清水 1.5L
大雞蛋 1 顆
炸熟江魚仔 30 克

養生壺煮樹仔菜蛋湯 (馬尼菜湯) - Vege Mani Soup的做法  

  1. 壺中倒入 1.5 公升清水。點擊"開關"鍵啟動電源,再點擊"功能"鍵直到煲湯的選項,蓋上壺蓋靜等水煮沸。在等待水沸的過程中,把已清洗乾淨的江魚仔塞入過濾隔渣袋,備用。
    水煮沸後,放入江魚仔和蒜瓣,蓋上壺蓋,把江魚仔煮至出味 (時長大約十分鐘) 十分鐘後把"火力"轉去 100。放入樹仔菜,稍微攪拌一下,繼續煮大約 2 分鐘。

    養生壺煮樹仔菜蛋湯 (馬尼菜湯) - Vege Mani Soup的做法步骤图 第2张
  2. 1 顆大雞蛋打入容器中打散。將蛋液倒入樹仔菜中,加入少許食鹽調味即可裝入碗中。最後放上脆脆的江魚仔即可趁熱享用。

    養生壺煮樹仔菜蛋湯 (馬尼菜湯) - Vege Mani Soup的做法步骤图 第3张