第一次自制饭团🍙
没想到 味道意外地不错~😋
所以 记录下来📝
分享给大家😇
用料
白芝麻 | 适量,根据自己爱好 |
罐装吞拿鱼 | 适量,根据自己爱好 |
千岛酱 | 适量,根据自己爱好 |
寿司醋 | 适量 |
食盐 | 适量 |
米饭 | 适量 |
糯米 | 适量 |
寿司紫菜 | 适量 |
吞拿鱼饭团 🍙的做法
先把米饭和糯米混在一起洗干净。
这里米饭和糯米的比例是2:1洗干净米后,倒入电饭煲。
放好水之后,均匀撒上食盐。
(建议使用细小的盐粉)米饭煲好后,用筷子或者勺子搅拌一下。
然后均匀地加入寿司醋。
切记一定要在米饭煲好,很热很烫的时候加入。
这样米饭才能更好地吸收寿司醋。把白芝麻放在不粘锅小炒。
火候自己把握~
不建议太大火,这样很容易炒坏了~
炒到芝麻乱蹦乱跳就代表成功啦~
出锅~打开罐装吞拿鱼,千万别把里面的油倒掉啊!
我们拿个小汤匙搅拌一下就可以啦~把寿司紫菜剪成小长方形。
用一个大碗,舀适量的米饭和吞拿鱼,把它们混在一起;
然后加入白芝麻,再搅拌一下;
最后加入适量的千岛酱,搅拌一下。带上一次性手套,用手捏出三角形形状。
然后再把小长方形紫菜贴上去就完成啦~
是不是很简单呢 🤗
小贴士
1.本人不喜欢醋,但是寿司醋混在米饭,味道并不会很浓,也不会酸溜溜的。所以大家不用担心寿司醋加多少才合适啦~但是也不要一味地加太多啦🤣
2.一定要用寿司紫菜哦:-O 别用我们平时直接吃那种🤣不一样的🤣
3.不喜欢糯米的朋友,也可以不加糯米哦:-)
加入糯米,是为了让米饭更粘🤣
4.因为做的时候没有拍照,所以就放我用的产品图片🤣