快手辅食点心不脏手宝宝发糕大人也能吃烹饪方法，教你快手辅食点心不脏手宝宝发糕大人也能吃做法步骤图

松软，Q弹，无糖，简单快手，对于懒妈妈及没有多少时间做辅食的妈妈们是一个福音。
想要什么发糕，就弄什么材料，比如这次我做的是红枣和红糖，上次做了南瓜，红薯，芋头等等
对于十个月宝宝能当饭也能当手指食物，自己做的干净放心

用料  

快手辅食点心不脏手宝宝发糕大人也能吃的做法  

1. 红枣蒸熟去皮去核，料理机加适量温开水打成泥，我直接用勺子搅拌，方便快去，就是颗粒不均匀。加入酵母，搅拌均匀。酵母多，发酵快，可适量添加

2. 加入面粉，可过筛，会均匀细腻，不容易起颗粒。搅拌至无干粉

3. 调成这个稠度就可以了…太干就加点温开水，太稀就加点面粉。此厚度搅拌起来有较大的阻力。提起低落很缓慢

4. 模具刷油，装入三分之一左右

5. 放入温暖湿润的地方发酵至铺满整个模具，可以放入带发酵功能的烤箱，加一杯温水，不用盖保鲜膜，比较快，基本 40分钟可以发酵好

6. 这个样子就可以了，如果要卖相好看点，Q弹点，可以进行排气，即用筷子或者牙签顺时针搅拌面团，使蜂窝状气孔消失

7. 不排气就直接上锅，排完气也一起上锅，加冷水开始蒸。不排气方便快速，就是卖相不是很好看。如图，深色红糖发糕进行过排气。

8. 蒸15-20分钟即可，如图右上角两个进行过排气，其他没有，除了卖相不好看，但是更松软，适合宝宝吃。

9. 排气和不排气对比