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把绿意和清香一同装进盘子添上暖嫩的鹅黄,幸福感升起吃一口,你就会惊喜地发现自己已然拥抱了整个春天🍃
用料
香椿炒鸡蛋·春の滋味的做法
香椿摘嫩芽,洗净切段备用
鸡蛋打散,加入少许白胡椒粉,少许盐。
热锅冷油,大蒜和小米辣下锅爆香,先炒鸡蛋至稍稍凝固。
放香椿下锅迅速翻炒,加少许盐,将锅里的鸡蛋同步炒碎。
小贴士
*香椿不要炒过,可以切小一点。*白胡椒提味。盐不用放太多。