🐛时尚界的宠儿- 红配绿
🍚超下饭
⚠️初学做饭 橙汁儿不生产菜谱 是菜谱的搬运工
用料
荷兰豆 | 400克 |
腊肠 | 5小根 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
油 | 少许 |
🇳🇱新手0失误 荷兰豆炒腊肠的做法
🐖腊肠用温水浸泡30分钟
🌳荷兰豆掐头去尾去边线
🧄切好姜蒜备用
🔪腊肠切片
📃起锅烧热水,加入一勺盐、几滴食用油,焯水一分钟。
🍳起锅开火,加入少许油,放入姜蒜爆香
🥢加入香肠煸炒至呈现透明状
💋加入荷兰豆,开大火翻炒两分钟,加入少许盐、糖
❗️希望大家喜欢 关注一下橙汁儿🍊
小贴士
⚠️ 腊肠中油多,煸炒时锅内只需加入少量油!另外荷兰豆焯水时加入几滴油可保证翻炒后颜色翠绿鲜亮!