跟一位朝鲜族的阿妈尼学的,🈶民族风味😜😜😜,咸香鲜辣,特别下饭
用料
辣椒面 | 适量 |
辣椒酱 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 适量 |
烤肉粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
清水 | 适量 |
以上调料和成酱汁 | 具体用量根据个人口味添加 |
土豆锅(朝鲜族家常菜)的做法
土豆🥔切片铺锅底
依次添加胡萝卜🥕
圆葱
葱段
青椒红椒(家里没🈶红椒了,我用干辣椒代替的)
午餐肉放保鲜袋里按碎
倒入料汁(可以少加点盐🧂,也是根据个人口味添加)
添适量清水
盖上盖子炖煮20分钟,喜欢汤小的就多咕嘟一会儿
做饭呢要学会举一反三,胆子再大一点,步子再快一点,你就是中华小厨神,加油!
小贴士
没🈶难度,你可以尝试着放一个或者半个西红柿🍅,口感又不一样喽