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用料
蒜末耗油花螺的做法
1.花螺洗净。
2.焯水。
4.焯好水的花螺。准备蒜末,葱花。喜欢吃辣的可以加小米辣。
5.大火将蒜末爆香,转小火,放入葱花,耗油,盐,适量水。
6.倒入花螺,焖3-5分钟,入味即可。
7.装盘。
小贴士
花螺要好好刷干净哟!