用料
| 茄子 | 1个（约500克） |
| 肉末 | 100克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 干辣椒 | 1-2个 |
| 豆瓣酱 | 1茶匙 |
| 油 | 25克左右 |
小美-肉沫茄子的做法
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小美-肉沫茄子做法 食材 步骤
烹调艺
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