酸酸甜甜就是西红柿炒鸡蛋
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 3个 |
小米椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 2根 |
酸酸甜甜西红柿🍅炒蛋的做法
将小米椒 蒜 葱切好准备好 将鸡蛋打到碗里 搅拌好 放少许盐和鸡精
将西红柿切好 放进碗里
热锅 热油
油热好后 倒入搅拌好的鸡蛋 中火 等贴近锅底的鸡蛋成型后再翻一面。 等鸡蛋两面都成型后捞出碗里
放油热好后放西红柿 翻炒几下放盐
等西红柿出汁后浓郁的时候放入鸡蛋 翻炒在一起等两者相互融合 发些许鸡精
放葱花 出锅 今天忘买葱花了 所以没有放葱 大家可以根据口味可放可不放