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用料
简易香菇肉沫焖豆腐的做法
香菇浸泡1小时,切碎。
猪肉、香菇碎搅拌成沫。
蒜切片,爆香。
下肉沫香菇炒2分钟后加酱油,水。
豆腐切块后放入,焖5分钟收汁。
加水淀粉勾茨焖2分钟,加葱粒。
装盘。