【步骤图】快手辣椒炒五花肉[味好美照烧酱版]食谱大全和做法

这次用五花肉炒个辣椒照烧酱吃，把肉煎到酥脆香，肥肉的油脂都煎出来，咬一口脆而不腻，搭配辣椒，照烧酱美味下饭。

用料  

快手辣椒炒五花肉[味好美照烧酱版]的做法  

1. 五花肉洗净凉水入锅，放入了两片生姜、一个葱结大火煮开水再煮约5分钟捞出，生姜，大蒜，青椒洗净，味好美照烧酱备用。

2. 把辣椒斜切成段，生姜，大蒜切成末，五花肉切成均匀的薄片。

3. 锅内放少许油，放入五花肉中小火煎

4. 煎至两面微微泛黄即可，把五花肉盛出来，多余的油也盛出来。

5. 放入生姜，大蒜爆香。

6. 放入辣椒段翻炒

7. 放少许盐

8. 把盛出来的五花肉放入。

9. 翻炒均匀后，放入味好美照烧酱，生抽

10. 翻拌均匀即可