家常菜鲛鱼烹饪方法窍门 如何做家常菜鲛鱼才好吃

用料  

家常菜鲛鱼的做法  

1. 买来洗好抓盐放着。

小贴士

记录下步骤：买来先抓盐放着。要煮洗下，然后开始下油中火盖上盖煎（容易熟），煎到水分有点多就翻面，还是盖上盖煎。煎到水分有点多开始开盖煎，（下姜丝一起）翻两三次，煎到两面金黄，下适量水，下贡菜，葱跟芹菜一起盖上盖煮，煮到水分收，起锅。