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一个跟🐔有仇的人,在吃🐔的路上越走越远
用料
鹅妈妈锅可乐鸡翅的做法
鸡翅加入油,生粉,料酒,姜片,辣椒,葱段,酱油腌制6个钟以上
鹅妈妈锅热锅,放油,烧到看到锅稍微冒烟,油开始有纹路把火关小(为了不粘做准备)鸡翅滤干水分(防止溅油),放进锅里煎
煎至两面金黄即可
倒入可乐,稍微淹过鸡翅
开大火,煮到收汁就好了
装盘,洒芝麻粒,金灿灿的可乐鸡翅就大功告成了
小贴士
鸡翅煎到后面鸡皮粘性大,要注意翻