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因家人不喜欢辣,所以去辣味。
用料
酸土豆丝的做法
土豆削皮刨丝,胡萝卜洗净刨丝,刨丝后用清水洗掉土豆外层的淀粉。把蒜切泥。
三样东西一起放入爆炒,烧至半熟,放入生抽及醋继续炒,直至全熟。
盛盘即可。