红烧肉蛋蛋烹饪方法窍门 如何做红烧肉蛋蛋才好吃

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红烧肉蛋蛋的做法步骤图,红烧肉蛋蛋怎么做好吃

平时工作比较忙,这样做又节省时间又好吃

用料  

前腿肉肉 600
8只
1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
6片
八角 1个
冰糖 适量
8只

红烧肉蛋蛋的做法  

  1. 煮蛋环节就省略了,关键是火候要到位,一定要把汤汁收干!

    红烧肉蛋蛋的做法步骤图,红烧肉蛋蛋怎么做好吃 第2张
  2. 蛋煮好后改刀,一定要先用酱油炝会儿,这样入味

    红烧肉蛋蛋的做法步骤图,红烧肉蛋蛋怎么做好吃 第3张

小贴士

为什么用前腿肉而不用五花肉,是因为我家小公主不会吃肥肉,其实个人还是觉得五花肉更香