杏鲍菇下饭菜做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.94W
杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1个
瘦肉 适量
白糖 一小勺
生抽 2勺
老抽 1勺
青椒 一个
葱姜蒜末 (适量)
淀粉 2勺
豆瓣酱 2勺(酌情增减)

杏鲍菇菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

  1. 杏鲍菇洗净,切小丁。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开,放入杏鲍菇丁,焯至软化。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 杏鲍菇捞出控水。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把肉切丁,青椒切丁,备用。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 姜蒜末切好备用,今天没有放小葱。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 起锅热油,把肉末炒变白。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入姜蒜末炒出香味后,放入豆瓣酱炒出红油。豆瓣酱的量根据个人口味增减(因为孩子不喜欢辣,豆瓣酱没放那么多)。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放杏鲍菇和青椒,翻炒

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 倒入酱汁,大火翻炒,收汁。

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 装盘,开吃啦😄

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 因为孩子不喜欢吃菌类蔬菜,所以,做了这道下饭菜,可以拌在饭里吃的哟。比肉好吃😊儿子一会就吃了两碗饭😄

    杏鲍菇下饭菜的做法步骤图,怎么做好吃 第12张