【步骤图】减脂餐/胡萝卜黄瓜炒虾仁食谱大全和做法

这道菜简单快手 集颜值和美味为一体 蛋白质和蔬菜都有了 另外搭配个碳水 一份减脂餐就成了

用料  

减脂餐/胡萝卜黄瓜炒虾仁的做法  

1. 虾仁洗净去虾线 先煮好备用

2. 准备食材如图↑

3. 切片（切丁也可 但不易熟 这是个快手菜 切片大大缩短烹饪时间）

4. 锅内刷油 有油光但不流动

5. 先倒入胡萝卜 煸炒约一分钟

6. 加小半碟子水  炒到水干便进入下一步

7. 加入虾仁 黄瓜 煸炒约半分钟

8. 加水或料酒（照片上是水 后来考虑料酒去点腥味 又加点料酒）

9. 撒盐  撒胡椒粉

10. 看(●◡●)ﾉ 就是木铲子上那么一点点醋 点到菜边缘的锅上 翻炒或颠锅 香味就出来了

11. 最后撒小葱 然后出锅装盘↑↑

12. 碳水：杂粮饭
    蛋白质：虾仁
    蔬菜：黄瓜 胡萝卜
    如图↑↑只需再搭配一份杂粮饭就可以享用减脂餐啦

小贴士

这道菜老少皆宜 少油少盐 健康美味~