今天这顿饭吃的跟打仗一样。做的过程差点饿死。
用料
香菇 | 3朵 |
蚝油 | 1/2勺 |
小葱 | 1/2根 |
蒜 | 1/2瓣 |
糖 | 5克 |
盐 | 5克 |
土豆 | 半个 |
馒头 | 1个 |
西蓝花 | 1/2朵 |
酱油 | 1/2勺 |
番茄酱 | 5勺 |
耗油香菇西蓝花土豆丝➕白糖馒头片➕意大利面的做法
备菜!除了菜花,手边有什么就备什么。我切了半个菜花(小),三朵香菇,半个土豆擦丝。备好菜以后把这些东西倒进锅里焯水,然后捞出放一边。接着准备主食。(如果你不想吃我这种主食就可以直接炒了)
葱姜蒜切好,昨天买了姜,所以以后的菜可能都会有姜了。旁边的是煮好的意大利面和蒸好的馒头,意面太难煮了,差点给我等的饿死了,馒头也等凉了。
耗油半勺,盐半勺,酱油一勺。可以倒一点点水进入,为了不让他糊锅,因为我不喜欢吃汤汤水水太多的菜。想吃的朋友可以多加水,多加作料。
巴拉巴拉出锅了
煮好的意大利面我又煮了一遍,因为它凉了,记得要加盐煮,然而我盐还是加少了,最后我狂挤了半瓶番茄沙司,把炒好的菜直接拌进去吃。
兄弟们别忘了我那个冰凉的馒头,我把他切了片,空锅加白糖,等白糖化开了放下去煎。我忙着吃意大利面,它给胡掉了。
小贴士
没想到啊没想到,意大利面太难煮了,导致我想吃热馒头的愿望失败了,只好随便加白糖煎了煎。还有那个意大利面太寡淡了,好费番茄酱!
如果想要意面好熟,最好一等锅开了就加凉水。让他接着煮,反复两三遍就煮好了