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给体弱怕冷的他补补。
用料
山药羊排的做法
准备食材。起锅烧水,水中放入姜片料酒,羊排冷水入锅,煮出血沫,捞出洗净。
把食材放入高压锅中,加水沒过食材(先不放盐)我选的是炖羊肉模式(35分钟)。
时间到,放入适量的盐。
我又做了个蘸料。蘸料:蒜末、辣椒油、一点点醋、半勺生抽。