若不是心太大
让🐶吃了鸡胸肉
🐶受了罪
我败了财
在这冬天里
本来是一锅很治愈的清炖鸡
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有洋葱大葱蒜头的食物
千万不要给🐶吃啊……
用料
鸡 | 1只两斤多 |
姜 | 1大块 |
带皮蒜头 | 1头 |
大葱叶 | 几根 |
洋葱 | 半个 |
大葱白 | 1根 |
韭菜/香菜 | 1小把 |
韩综里学来的清炖鸡的做法
鸡洗干净 跟洋葱大葱蒜头姜一起放入炖锅
加水没过所有食材
大火煮开转中小火炖煮
至鸡肉熟透可轻易脱骨
最好是撇去浮油
最后盖上香菜
稍烫一下就好蘸料以蒜茸为主
加生抽 韩式辣酱 小米辣圈
加梅子汁或果醋或寿司醋直接上手扯着吃 不需要🥢😁
这是上一个冬天炖的汤了……
如今很有些怀念
可是想想
我家🐶自那以后得名花五千
心中真是万马奔腾
小贴士
韩综里最后烫的是韭菜。。。我有香菜。