肥牛白菜卷烹饪方法窍门 如何做肥牛白菜卷才好吃

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肥牛白菜卷的做法步骤图,肥牛白菜卷怎么做好吃

又是一道为了消耗火锅食材的菜品,一颗白菜一顿火锅肯定吃不掉,就特意把外层的大叶片留出来,从菜心开始涮,剩下的大叶片就有了这道菜

用料  

白菜 20片
肥牛 150克
西红柿 1个
5瓣
耗油 1勺
酱油 5勺

肥牛白菜卷的做法  

  1. 白菜过水焯软

    肥牛白菜卷的做法步骤图,肥牛白菜卷怎么做好吃 第2张
  2. 西红柿切小瓣,肥牛卷上淋3勺酱油(口轻可以不淋,口重可以多来点)
    一片菜叶,一瓣西红柿,两片肥牛卷,卷起来

    肥牛白菜卷的做法步骤图,肥牛白菜卷怎么做好吃 第3张
  3. 最后菜叶两边折一下
    菜叶小西红柿就切小一点

    肥牛白菜卷的做法步骤图,肥牛白菜卷怎么做好吃 第4张
  4. 码盘,淋上蒜末和1勺耗油2勺酱油

    放烤箱220度,烤45分钟
    (用烤箱是为了省事,蒜也烤香了,里面肉也熟了)

    肥牛白菜卷的做法步骤图,肥牛白菜卷怎么做好吃 第5张
  5. 没有烤箱就麻烦一点
    码好盘,菜卷上锅半小时
    蒜末耗油酱油下锅煸香,淋在蒸熟的菜卷上