平底锅做章鱼小丸子，圆润Q弹秒杀路边摊！烹饪方法，教你平底锅做章鱼小丸子，圆润Q弹秒杀路边摊！做法步骤图

翻滚吧，小丸子！

用料  

平底锅做章鱼小丸子，圆润Q弹秒杀路边摊！的做法  

1. 包菜切丁、蒸熟的山药去皮，磨成泥。

2. 章鱼开水汆烫10秒，切成丁。

3. 低筋面粉100克、鸡蛋1个、山药泥50克、少量水，搅拌成糊状。

4. 放入章鱼丁、包菜丁，揉成团。

5. 平底锅倾斜倒入油，放入丸子炸制金黄。

6. 生抽1勺、蚝油2勺、蜂蜜1勺，调成照烧汁。

7. 章鱼小丸子依次刷照烧酱、淋沙拉酱、放木鱼花、撒海苔碎。

8. 完成。